永原のブログ

      皆さん、こんにちは！わらび餅について話したいと思います！      わらび餅は日本で、特に夏によく食べられているお菓子である。わらび餅はモチモチで柔らかいデザートである。わらび粉とデンプンから出来ている。わらび餅だけでは味がないだが、よくトッピングと食べられている。一番使われるトッピングはきなこだが、抹茶や黒みつもよく使われている (わらび餅とは？歴史やわらび餅アレンジレシピもご紹介, 2023) 。わらび餅はもっと人気になった時、新しい味が発明された。例えば、現在のわらび餅の味は、黒ざとうをはじめ、クルミや桃や桜やラムネなどある (“わらび餅の歴史,” n.d.) 。また、最近はわらび餅が入った飲み物は若者に人気である。わらび餅は日本だけではなく、全世界で食べられている。アメリカでも、ほとんどのアジアのお店で売っている。わらび餅は国際的に楽しまれているお菓子に違いない (わらび餅とは？歴史やわらび餅アレンジレシピもご紹介, 2023) 。 Credit: Kagizen Credit: Kiss of Matcha      わらび餅は平安時代からの深い歴史がある。わらび餅はー千年以上前に発明された。醍醐天皇はわらび餅が大好きだったと言われている。現在のわらび餅の作り方と違い、伝統的にわらび餅は「蕨」という野菜から作られた。ところが、江戸時代には、生の材料が少なくなり、代わりの材料を発明しなければならなかった。それで、わらび餅を作るのに新しい材料を見つけ、色々な新しい作り方が発明された。例えば、蕨とくず粉から作られるのが普通になった。最近、蕨だけで作ったわらび餅は珍しいので、本当の物値段が高い。今、蕨でできていないわらび餅も普通だ (わらび餅の由来・歴史や特徴, 2023) 。 Credit: Japan Today Credit: Entabe 甘く、美味しく、テクスチャも面白く、わらび餅はユニークなデザートだ。特にきなこがのっている場合、わらび餅は私の大好きな食べ物の一つである。ロサンゼルスにあるミツワマーケットプレイスなどの日本のお店で見つけることができる。わらび餅は伝統的な和菓子で、とても美味しく、一度は食べるべきお菓子だ。

皆さん、こんにちは！  私の冬休みについて話したいと思います。今年の冬休み、両親と一緒に姉に会いに行くためにニューヨークへ行きました。カリフォルニアの気温に慣れてきたので、ニューヨークは覚えたより寒かったです。でも、寒くても、とても楽しかったです。  まず、ホリデー・マーケットで知られているブライアント・パークという公園に行きました。ブライアント・パークで、たくさんの店や屋台がありました。例えば、指輪の店やホットチョコレートを売る屋台もありました。                               その他に、ブロードウェイで「ギャツビー」というミュージカルを見ました。歌はとても美しくて、役者たちも上手でした。何週間経っても、私は何回も同じ歌を歌っていました。アメリカの伝統的な小説がミュージカルになったことはとても面白いと思いました。でも、このミュージカルは本に書かれた通りに物語を上手に伝えたと思います。ニューヨークに行くことがあれば、ぜひこのミュージカルを見ることをお勧めします。